Rotolo farcito senza cottura

Ciao vi presento questo rotolo farcito molto semplice e veloce perché non necessita di cottura.Perfetto con questo caldo per coccolare la famiglia senza sforzi…

Per la base

  • 300 gr di biscotti secchi
  • 3 cucchiai di cacao amaro
  • 3 cucchiai di zucchero a velo
  • 1 cucchiaio di crema alla nocciola
  • 100 ml di latte

Per la farcia

  • 400 gr di mascarpone
  • 5 cucchiai di crema alla nocciola
  • 100 gr di zucchero
  • Vaniglia

Per decorare crema alla nocciola e granella di nocciole

Per la farcia mescolare il mascarpone con la crema alla nocciola, zucchero e vaniglia. Frullare i biscotti finemente è aggiungete cacao, zucchero a velo, crema alla nocciola e latte mescolare formando un panetto. Stendere tra 2 fogli di carta forno la base stendere la farcia e formiamo un rotolo.. Lasciatelo in congelatore per 2

ore poi in frigo.

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo di WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione /  Modifica )

Google photo

Stai commentando usando il tuo account Google. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione /  Modifica )

Connessione a %s...